ゴールデンウイークも終わり、５月病になりそうな時期ですね。

５月病といえば疲労感や気力が無くなりがちになったり、イライラしてしまったりしやすくなりがちです。

旬の食べ物は心身ともに良いと言われています。

そろそろ甘いトウモロコシや、枝豆、トマトなども出てきています。

お仕事で疲れた身体を癒しに来て頂いたお客様をお迎えできるように、さらに沢山の日本酒も集まってきています。

是非、日頃の疲れを癒しに来て下さい。

ご予約お待ちしております。
尚、６月５日〜６月８日まで、店舗内の清掃、改装、及び仕入れ先開拓の為、お休みを頂きます。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願い致します。

      
                             本日の日本酒
中取り純生 十四代 無濾過

新政 NO6. X-type

大吟醸 鍋島  三十六萬石

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熱くなったりまだ肌寒かったりと、体調や着ていく服に気遣う微妙な時期ですね。

先日、御馳走の語源と言うのをたまたま聞きました。
馳走というのは大切なお客様をもてなす為に、昔の人は馬を走らせ食材を集めて回っていた。

というところからきていて、御と様はその感謝の意味で、というのからご馳走様となったようです。

日本語って深いですね。

二刀流に馬はいませんが、今月も店主があちこち走り回って仕入れてきた様々な食材が揃っております。

初鰹や鱚、イサキ、貝類なども今は美味しいです。

ご来店、ご予約お待ちしております。
                         

                        本日の日本酒

 黒龍    大吟醸 しずく  

 510

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4月3日日曜日は、新規仕入先開拓とメニュー開発の為、誠に勝手ながらお休みを頂きます。

よろしくお願い申し上げます。

                           本日の日本酒

 純米大吟醸 山田錦  鍋島 

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暖かくなったり寒くなったりで色々と混乱する日が続きますね。

さて二刀流では今、歓送迎会用の特別コースをご用意しました。

お世話になった方へ感謝を込めて…

これから仲間になる方へ歓迎のきもちを込めて…

飲み放題付き8000円で、最高のお時間を提供させて頂きます。

ご相談にも対応させて頂きます。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
   

                      (本日の日本酒)

 三諸杉　菩提もと 純米　 
百十郎 黒面 純米大吟醸 

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今年も少しずつ入荷してきましたので、運が良ければ出会えると思います。

ポン酢とうずら卵でサッパリと食べて頂けますよ。

経験した事のない方も、是非この機会にどうでしょうか？
 
                      (本日の日本酒)

黒龍 純吟 垂れ口  
十四代  七垂二十貫  
中取り 純米吟醸 十四代 播州 山田錦  
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早くも2月に入りましたね。

立春を過ぎてもなおきびしい寒さが続きそうですが、風邪やインフルエンザが流行っていますので皆様うがい手洗いはきちんとしましょう。

さて二刀流では以前からお店の定休日である日曜日の営業のご要望を大変多く頂いており、この度3月から日曜日も営業を開始する事となりましたので、ご報告させて頂きます。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

これからもスタッフ一同、よろしくお願い申し上げます。

                        (本日の日本酒)

 2014 醸し人九平次 

 大吟醸 十四代 

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年が改まり、厳しい寒さの中にもすがすがしさが感じられる日々ですが、

そんな中、二刀流は新しい年を節目にお食事メニューを一新し、日本酒も新しく大量入荷し、人気のアラカルトに加え、数多くの新顔が揃いました。

今回は自慢の日本酒の中から数種類だけ、いつもより多くアップします。

ご来店お待ちしております。

                       (本日の日本酒)

純米吟醸 金箔入り  笑門福来  

 純米大吟醸  磨き二割三分  獺祭 

限定品 大吟醸純米酒 黒龍 熟成 石田屋 
 大吟醸 白龍 笹屋 茂左衛門 
播州山田錦 吟醸 原酒 常山  
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明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

皆様に愛され、ご満足いただけるよう、スタッフ一同より励んでまいりますので、今年もよろしくお願い申し上げます。

皆様にとって今年もよい年でありますようお祈り申し上げます。

京橋二刀流は1月5日からのスタートになりますが、新年に相応しいお酒、大小宴会、色々なコース、単品料理をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

                    (本日の日本酒)

 極旨純米大吟醸  団  磨き二割 

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師走に入り、2015年もあとわずかとなりました。

クリスマスを控え街も大分賑やかになってきましたね。

さてそんな時期での二刀流ですが、年末年始の営業日のご案内です。

今年は12月30日まで、年明け1月は5日からの営業となっております。

一年の締めくくり、忘年会、新年会に、二刀流の特別懐石などいかがでしょうか。

                      (本日の日本酒)

純米大吟醸 黒龍 仁左衛門  
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沢山の御要望にお答えして二刀流ならではのフグセットをご用意させて頂きました。

こちらは通常お店で提供させて頂いてるフグのコースとはまた違った楽しみ方が、ご自宅で簡単にできるように、産地、品質、手軽さに拘った商品をお持ち帰り又は郵送でお送りする事ができます。

  
調理方法、お鍋以外の二刀流ならではのフグの楽しみ方などのマル秘レシピなどもお付け致しますので、大切な方とのお食事に、少し贅沢な時間をお楽しみ頂けると思います。
 

                       (本日の日本酒 )

 純生大吟醸 十四代 極上諸白 
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